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初めまして、みっちゃんこと金子光男と申します。
アメブロの方で一年半程、運営させて頂いておりますが
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食中毒にご注意

先日、私は、カンピロバクターに感染して

大腸炎になり40度の熱と下痢に苦しみました。


カンピロバクターというのは、牛、豚、鶏そして

ペット(犬猫)の腸内にいる腸炎菌で

少ない菌数でも感染発症するので要注意です。


肉類はしっかり火を通して食べることと

ペット周りの衛生管理は清潔にすることが

予防策だそう。私は・・肉の火の通し方が

甘かったかも。。シロコロ(ホルモン)


あと今の時期魚でも腸炎ビブリオにご注意。

この菌は海水に存在し魚についています。

長時間、魚を常温で放置したり

衛生管理等を怠った調理器具で魚を

調理したりすると、爆発的に菌が

増殖し感染発症しますので気をつけて。

こちらも最悪、重症になりますから・・


暑い日が続きますから気をつけてお過ごしください。




ps この間のセミナーの講師の社長さん

メチャ、イケメンでしたので紹介しておきます。

興味のある方はどうぞ→http://qr.net/eg75
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コメント
1. こんばんは
大丈夫ですか?
危ない時期到来ですね。

お大事になさって下さいね♪
[2011/07/12 23:12] URL | みぃ #79D/WHSg [ 編集 ]

2. Re:こんばんは
>みぃさん
お気遣い有難うございます。
医者で点滴をうけ薬も飲んでるので
いまは回復しています。みぃさんの
ブログは毎日楽しみに拝見させて
いただいてます。Mac情報等
ありましたら教えてください。
これからも宜しくお願いします。
[2011/07/13 08:13] URL | みっちゃん #79D/WHSg [ 編集 ]

3. おっしゃる通りです。
いつも拝読させていただいておりますが
非常に濃い内容で勉強になっています。
[2011/07/15 14:34] URL | チクデン #79D/WHSg [ 編集 ]

4. Re:おっしゃる通りです。
>チクデンさん
ご訪問&コメント有難うございます。
異常な暑さが続いていますので
お気をつけてお過ごしください。
今後とも宜しくお願い致します。
[2011/07/15 15:02] URL | みっちゃん #79D/WHSg [ 編集 ]


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