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柿の種
$みっちゃん's Study  blog


今やお摘みの定番となった柿の種

ですが、この三日月型の形の誕生には

面白いエピソードがあります。



偶然の産物なんです、この形。




新潟県のあられメーカー浪花家の創業者

今井与三郎氏の妻、サキさんが創業まもない

大正末期に誤ってあられの金型を踏んずけて

へこましてしまいました。




当時の金型は貴重品だったため、やむをえず

へこんだ金型をそのまま使いあられを

焼いたところ三日月の形になってしまったのです。




当初はその奇妙な形にゆえに買い手がつかず

売れなかったのですが、後に面白いという

小売店の店主が現れ、「柿の種」と命名されました。




以来、約75年が経ち、現在「柿の種」は

新潟県の業者が全国の90%を製造する

“新潟名物”になったのです。。。。
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コメント
1. 無題
へ~~~~~~
偶然だったのですね
でも金型を踏むとは、、、、すごい
実際の柿の種ってもう少し横幅がありますよね
もう少し大きくしてくれたほうが食べがいがありそうですw
[2012/04/09 16:28] URL | ケロロ #79D/WHSg [ 編集 ]

2. 無題
柿の種のUP写真に負けました!
あまりに美味しそう!

グリコの置き菓子に
柿の種あるんですけど・・・
いつも我慢してました。
でも今日は 食べることにします♪

見るって視覚的な刺激結構来ますね(笑)
[2012/04/09 16:30] URL | Crave #79D/WHSg [ 編集 ]

3. Re:無題
>ケロロさん
有難うございます。ね~、踏んずけて凹むもの
なのか?と思ってしまいました。
ちょっと小さいから食べるの面倒ってのが
ありますよね。。
[2012/04/09 16:44] URL | みっちゃん #79D/WHSg [ 編集 ]

4. Re:無題
>Craveさん
有難うございます。ネットで借りた画像ですが
誘惑してしまったでしょうか・・?
たまには食べても大丈夫ですよ!
[2012/04/09 16:47] URL | みっちゃん #79D/WHSg [ 編集 ]

5. 無題
今では色んな味の柿の種がありますもんね
チョコレートがコーティングされている柿の種食べたことありますか?甘いようなしょっぱいような。。。。 
[2012/04/09 17:03] URL | 花non #79D/WHSg [ 編集 ]

6. お~お~♪
知らなかった…
あいつは、一回食べ出すと止まらなくなる…
あの辛さもたまりませんね♪
食べたくなりましたよ♪
[2012/04/09 19:03] URL | 珈琲 #79D/WHSg [ 編集 ]

7. Re:無題
>花nonさん
有難うございます。え~~チョコ味の柿の種
ですか???チョコ味のカールは食べたこと
あるけど・・・知りませんでしたぁ。。。
[2012/04/09 21:39] URL | みっちゃん #79D/WHSg [ 編集 ]

8. Re:お~お~♪
>珈琲さん
有難うございます。落花生と一緒に食べると
また、美味しいですよね~。
お酒の摘みのまさに定番ですね(^-^)/
[2012/04/09 21:47] URL | みっちゃん #79D/WHSg [ 編集 ]

9. 買っちゃいました!
blog読んでから夢にまで柿の種!
今日帰りに買っちゃいましたよ♪


焼酎をアサヒスーパードライノンあるで割って(ホッピー)
いっただきまーす♪
[2012/04/11 18:13] URL | 珈琲 #79D/WHSg [ 編集 ]

10. すっごい ハマる。
みっちゃんさん


こんばんは~ ペタありがとうございます。

柿の種って、そんなエピソードが?!
面白いですね~。

でも売れない時代を頑張った
その結果だと思います。

ちなみに、このブログの音楽、
すっごい大好きです!

私アジアを旅していたときから、
ワールドミュージック好きで、
この曲 カーソル合わせても
タイトルがすぐ消えてしまうので、
よければ教えてください^^

長くなってすみませんーー
[2012/04/11 18:46] URL | 節約とお小遣いアドバイザー ココペリーニ #79D/WHSg [ 編集 ]

11. Re:買っちゃいました!
>珈琲さん
有難うございます。うわぁ~最高ですね!!
そのままドライ飲むより美味そう~
自分もやってみます。。
[2012/04/11 21:19] URL | みっちゃん #79D/WHSg [ 編集 ]

12. Re:すっごい ハマる。
>節約とお小遣いアドバイザー ココペリーニさん
有難うございます。え~とですね・・
Habib Koite and Bamada1の・・
Din Din Wo(Little Child)という曲です。
[2012/04/11 21:36] URL | みっちゃん #79D/WHSg [ 編集 ]


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