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ワインのススメ

忘年会シーズン、飲み会やパーティで忙しくなる頃

ですね。貴方は何派?ビール?日本酒?焼酎?


お酒はいろいろありますが今回は女性に人気の

ワインの事を少しだけ書いてみます。


さて、ワイン好きの方は勿論ご存知かと思いますが

その他のご存知無い方のために、なぜワインには

赤、白、ロゼと3種類あるのか書いときますね。


ワインは収穫したブドウを潰して“もろみ”を

造りそれを発酵させて造ったものです。


$みっちゃん,s Study  blog

製造の段階でもろみを絞ってジュースを取り出し

そのジュースを発酵させたのが白ワインになります。

赤ワインはブドウを皮と種がついたままもろみを

発酵させて造ります。その発酵途中で皮と種を

取り除いたのがロゼです。途中で皮と種を

取り除くことであの綺麗なバラ色が出来上がるんですね。


実はワインは果汁100%、ポリフェノール、アルカリ性

おまけにミネラルも含んでいるので体にいいんですよ。

梅酒同様に食前酒に最適と言えます。お酒が全くダメな

貴方は、今ノンルコールもありますのでお試し下さい。


飲める貴方は飲みすぎに注意(←自分にも言ってる)して

適量飲んで健康になりましょう。。。
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コメント
1. ワイン
ワイン、好きですねー(≡^∇^≡)

白の方が飲みやすいけれども、
なんとなく赤を注文しがちな私。(●´ω`●)ゞ

ポリフェノールが多そうだからかな・・・。σ(^_^;)
[2011/12/12 19:26] URL | くるみ #79D/WHSg [ 編集 ]

2. Re:ワイン
>くるみさん
いつも有難うね。自分も赤選ぶなぁ。喜怒哀楽が
激しい一面あるので。赤を選ぶのは激しい性格の
人が多いような気がする。血の気が多いって
ことかな?くるみさん・・・仲間じゃね???
でも、赤いものは人の長寿にかかせないね。
[2011/12/12 21:07] URL | みっちゃん #79D/WHSg [ 編集 ]

3. こんにちは
私は、大人になってから
今まででワインというものの味がわかりません
飲んだこともないから

身体にいいんですね^^

私は、ぶどうジュースかな
甘いから(笑)
[2011/12/13 15:49] URL | タンポポ(●'∇')ハロー♪ #79D/WHSg [ 編集 ]

4. Re:こんにちは
>タンポポ(●'∇')ハロー♪さん
ポポさん100%のブドウジュースを飲まれます?
あれの甘味を少なくして、ブドウの味を更に
濃くした味です。物にもよりますが・・
値段もノンアルコールで800円位からで、
ちょっとジュースよりは割高ですね。
[2011/12/13 17:26] URL | みっちゃん #79D/WHSg [ 編集 ]


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